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做外贸，即从事对外贸易，主要涵盖以下几个方面的工作：

1. 市场调研：了解国际市场需求、趋势及竞争态势，确定目标市场和客户群体。

2. 产品开发与推广：根据市场需求，选择合适的商品进行国际贸易，并通过展会、网络平台、社交媒体等多种渠道进行宣传推广，提升产品国际知名度。

3. 建立客户关系：与国外客户建立联系，进行商务谈判，签订合同，建立长期稳定的合作关系。

4. 订单处理与合同履行：接收客户订单，安排生产、质检、包装、运输等环节，确保按时按质按量交付货物，并跟进售后服务，解决客户反馈的问题。

5. 国际贸易流程管理：熟悉国际贸易规则、惯例及法律法规，办理进出口相关手续，如报关、报检、外汇结算等，确保贸易活动的合法性和顺畅性。

6. 风险管理：关注汇率变动、国际贸易政策变化等风险因素，采取相应措施降低风险。

综上所述，做外贸是一项综合性强、涉及面广的工作，要求从业者具备敏锐的市场洞察力、良好的沟通协调能力以及扎实的国际贸易知识和技能。